Gilliatt
Gilliatt ist ein Wollgarn, das aus einer Mischung von weißen französischen Mérinos d'Arles (Provence) und schwarzen portugiesischen Merinos (Alentejo-Tal) hergestellt wird, die unter Berücksichtigung des Wohlergehens der Tiere und der Aufwertung ihrer Wolle aufgezogen werden. 
Für die Produktion dieses Garns werden kurze Distanzen genutzt (Frankreich und Portugal für die Beschaffung, Belgien oder Italien für das Waschen, Frankreich für das Spinnen und Färben), mit dem ständigen Bestreben, die Rückverfolgbarkeit und die Auswirkungen auf die Umwelt zu reduzieren.
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Es wird in natürlichen Farben angeboten, die sich aus der Mischung von braunen und weißen Vliesen ergeben ("sel" (Salz), "poivre blanc" (weißer Pfeffer), "poivre et sel" (Pfeffer und Salz) und "poivre" (Pfeffer)), sowie in einer Reihe von im Vlies gefärbten Farben.
 
Gillliatt ist ein Garn, das leichte Unregelmäßigkeiten verzeiht, sich nicht teilt und sicher auf den Nadeln bleibt, was es auch für AnfängerInnen zu einer ausgezeichneten Wahl macht.
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Apropos: Gilliatt ist nach dem schönen, eigensinnigen und konstruktiven Helden aus Victor Hugos
Travailleurs de la mer benannt